Lekker Vegetarisch
gastronomie

Groentenschotel van Pastinaak, zoete aardappel en wortel

Voor 4 personen

Ingrediënten

500 g pastinaak

500 g zoete aardappel

500 g wortelen

2 eetlepels honing

1 sinaasappel

wat gemengde peper

Ingrediënten

+/- 250 gr wortel

1 eetlepel tomatenpree

1 eetlepel mayonaise

1 theelepels mosterd

2 theelepels worchestersaus

1 theelepel paprikapoeder

sap van een halve citroen